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蕗が苦手な方でもおいしく召し上がれます
国内(秋田県または山形県)産のきゃらぶきと小豆島産の醤油の味付けが特徴のきゃらぶきの佃煮です。
国内で採れた蕗をじっくり時間をかけてアク抜きすることで蕗特有の鼻に抜けるイヤな感じはまったくなくなりました。
しっかりとアク抜きができているので小豆島産醤油の味が蕗の素材の味とともに染込んでいます。
店主は蕗が苦手で、母の作った蕗の煮物は食べませんが、このきゃらぶきは喜んで食べてます(かあさんごめんね)。蕗が嫌いなお子さんにもいかがですか。
ご希望の方に、商品をカンタンに包装できる封筒型になった包装紙を同封しています。
ご希望の際はショッピングカートで「封筒型包装紙同封希望」を選択のうえご注文下さい。
だしソムリエがきゃらぶき(佃煮)をおすすめするポイント
きゃらぶき(佃煮)のレビュー
きゃらぶき(佃煮)の商品詳細
- 商品名 : きゃらぶき(佃煮)
- 原材料名 : キャラブキ(山形県または秋田県産),醤油,砂糖,ソルビット,調味料(アミノ酸等),PH調整剤,保存料(ソルビン酸),甘味料(甘草、ステビア),増粘多糖類(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
- 賞味期限 : 約90日
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美味しくて、食べだすと止まらない。
今では、私の大好物と成りました。
コメント by jun11 — 2015年10月27日 @ 6:59 AM