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ホタテの旨味とウニのコク　雲丹ほたて

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雲丹ほたて

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雲丹ほたて賞味期限7月23日まで特価

￥480

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そのまま食べますか？海鮮丼を作りますか？それともお酒のあてにしますか？

雲丹(うに)ほたては、ほたての貝柱と貝ひもをペースト状にした塩うにに混ぜ合わせて食べる北海道の海の佃煮です。瓶を開けたらホタテとウニをスプーンでしっかり混ぜ合わせてからお召し上がりください。

おいしい食べかた、いっぱいあります。
和も洋も使える雲丹ほたて

寒い季節は熱燗で、暑い季節はイタリアンやフレンチなどワインと一緒に。一年通してどんぶりも！和食でも和食でない食べ方でもおいしく召し上がってください。

あつあつのご飯と混ぜるだけ、豆腐の上にのせるだけで、ちょっとぜいたくな一品になるのが、働く主婦には助かります。

コメント by よろ — 2015年5月28日 @ 5:16 PM
正直　生の雲丹は大好きなのですが、瓶詰めは嫌いでした。ホタテも好物ではありません。女房殿と嫁御がが好むだろうと注文したのですが、これは大変よろしい。もちろん女房殿には海苔を刻んでご飯にのせこれをたっぷり載せて　三つ葉を少しあしらって　食べていただきました。もちろん好評です。これでしばらくは優しい顔が続くでしょう。　「リピートしようか？」の問いに「続けると飽きるかもしれないので　もう少し経ってからにしたら・・」と言っています。　　　有難うございました。

コメント by 藤村　です。 — 2015年3月10日 @ 3:36 PM
いつも山椒の実を購入しています。　今回ホタテの瓶詰めを購入し食べてみました。　少々甘い感じがしましたが、白飯に合い美味しく食しています。　少々飽きが来ていました。
今度はホタテを利用したレシピをみて色々試してみたいと思っています。

コメント by ken — 2015年3月9日 @ 8:44 PM

商品名 : 雲丹ほたて
内容量 : 120g
原材料名 : ほたて貝ひも、醤油（大豆、小麦を含む）、うに加工品（酒粕、塩うに、砂糖、その他）、砂糖、水飴、ほたて貝柱、みりん、醸造酢、酵母エキス、寒天、ソルビット、酒精、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、着色料(黄４、黄５、赤１０２)
賞味期限 : ２ヶ月以上
注意事項 : 開封後は冷蔵庫（10℃以下）保管にて早めにお召し上がりください。うにが変色する場合がありますが、品質に問題ありません。本品の原料にはえび・かにの混ざる漁法で採取しております。

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