クリーニング屋さんに預けたままの羽毛布団を
慌てて取りに行きました。
寒いとおダシ…更に恋しくなります。
今夜は
たーっぷりとダシを取りました。
揚げ出し豆腐。
豆腐が淡泊なので
濃口醤油とみりん、塩少々で少し甘めに味付けしたダシです。
こうすると
子供が豆腐を良く食べてくれます。
味付け無しのおダシは
余ったら冷蔵庫へ。
2.3日日持ちしますよ。
最近、お芋スイーツにはまり
すっかり芋ねーちゃんと化した娘のために
スイートポテト。
「美味しい」と言われたら
母さん、また調子に乗っちゃうよねー😄
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