梅の季節ですねー。
私も梅の実を漬けました。
ブランデーに漬けています。
友達いわく、
私が漬けた梅酒は
特に酔いがまわるらしく〜
文子(私)が作った酒、ということで
『文酒』ぶんしゅ、と名付けられています😀
あ、このお酒は
自分ではほぼ飲むこと無く
人手に渡ります。
漬けたことに満足してしまうのですねー☺️
あと
少し小ぶりな梅をいただきましたので
梅ジャムを作りました。
昨日の深夜
ワイン片手に、作りました。
小さな梅を洗ってヘタを取り〜一粒ずつ拭いて〜
さらに
煮詰めて濾して…と
時間を使いましたので
酔いながら浮かれ気分で無いと
やってられませんね🎵
こちらの梅ジャムも
酸味を嫌う我が家の家族は
誰も食べてはくれませんので
人手に渡ります。
いいんです。自己満足です。
私は心底楽しんでいます💕
私も梅の実を漬けました。
ブランデーに漬けています。
友達いわく、
私が漬けた梅酒は
特に酔いがまわるらしく〜
文子(私)が作った酒、ということで
『文酒』ぶんしゅ、と名付けられています😀
あ、このお酒は
自分ではほぼ飲むこと無く
人手に渡ります。
漬けたことに満足してしまうのですねー☺️
あと
少し小ぶりな梅をいただきましたので
梅ジャムを作りました。
昨日の深夜
ワイン片手に、作りました。
小さな梅を洗ってヘタを取り〜一粒ずつ拭いて〜
さらに
煮詰めて濾して…と
時間を使いましたので
酔いながら浮かれ気分で無いと
やってられませんね🎵
こちらの梅ジャムも
酸味を嫌う我が家の家族は
誰も食べてはくれませんので
人手に渡ります。
いいんです。自己満足です。
私は心底楽しんでいます💕
2016年6月5日