材料
がごめなっと昆布
10g切り干し大根
20gにんじん
1/4本めんつゆ(濃いめ)
180ccレシピ1
なっと昆布とよく洗った切り干し大根を10分間水に漬けて戻します。にんじんは千切りにします。
レシピ2
なっと昆布をザルでザッと水切りをし、切り干し大根は水分をよく絞り、材料、調味料をすべてタッパに移しよく混ぜます。
レシピ3
すぐに食べることもできますが、冷蔵庫で味を馴染ませてもおいしくいただけます。
レシピ4
お好みで唐辛子を加えたり、ポン酢を垂らすなどアレンジを加えてみてくださいね。
コツ・ポイント
暑くて食欲あらへんかったら、つるつるネバネバなもんをご飯にのせて食べたらええよ!切り干し大根となっと昆布で食物繊維も山盛りやから、食べたらあしたは朝からおなかスッキリなるし、ついでにお肌もつるつるよw