材料
甘辛唐辛子昆布
適量万願寺唐辛子
適量キャベツ
適量塩
適量こしょう
適量炒りごま
適量炒め用ごま油
適量レシピ1
フライパンを温めごま油をひきます。やや細切りにした万願寺唐辛子とキャベツを炒め
レシピ2
火が通ったら甘辛唐辛子昆布を加えます。塩こしょうで味を整え、炒りごまを加え出来上がりです。なかなかのピリ辛野菜炒めですよ!
コツ・ポイント
「昆布」と「油」は相性がいいと言われています。実際とっても相性がいいので、「だったら昆布の佃煮を野菜炒めに入れてみては？」と思いついたのがこちらです。ただ、普通の佃煮ではおもしろくないので、甘辛唐辛子昆布という、佃煮と唐辛子というこれまでになかった組み合わせの佃煮を野菜と一緒に炒めると、ピリッと刺激的な味付けがアクセントな野菜炒めが出来ちゃいます。この辛さは暑さで落ち気味のあなたの食欲を刺激しますよ！ちなみに甘辛唐辛子昆布は店頭販売ではリピートするお客様が約100％の女将マジでおすすめ！の佃煮です。ぜひ、お試しあれ。
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