材料
とろろ昆布
適量あられ(あれば)
適量梅干し
1/2コ麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1熱湯
1カップレシピ1
梅干しを包丁でたたく。
レシピ2
おわんに全ての材料を入れ、お湯を注ぐだけ。
コツ・ポイント
とろろ昆布が梅の酸味をまろやかにしてくれます。
とろろ昆布
適量あられ(あれば)
適量梅干し
1/2コ麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1熱湯
1カップ梅干しを包丁でたたく。
おわんに全ての材料を入れ、お湯を注ぐだけ。
とろろ昆布が梅の酸味をまろやかにしてくれます。