材料
おぼろ昆布
10g乾ちりめん
10g細切汐吹き昆布
大さじ2~3レシピ1
おぼろ昆布を大きめのお皿に広げ、電子レンジで約30秒チンした後、手でさっくりと混ぜそのまま置いておきます。
レシピ2
ちりめんも同様に電子レンジで約30秒チンした後、手でさっくりと混ぜそのまま置いておきます。
レシピ3
おぼろ昆布はキッチンばさみで細かくカットします。 汐吹き昆布も食べやすい大きさにカットします。
レシピ4
全ての材料を混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
完成したら乾燥させないように乾燥剤と一緒に瓶などに入れて保存してください。
とろろ昆布でも同様に作ることが出来ますのでお試しください。